据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第2周(采集日为3月13日)仔猪、活猪、猪肉、鸡肉价格上涨,鸡蛋、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、小麦麸、进口鱼粉等价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格14.46元/公斤,比前一周上涨12%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨18.5%。仅贵州省价格下降,其余省份价格上涨,其中,河北、河南、江西、山西、上海、陕西、湖北、山东等省份价格上涨明显。华东地区活猪平均价格较高,为15.65元/公斤;东北地区较低,为12.8元/公斤。全国猪肉平均价格23.61元/公斤,环比上涨5.4%,同比上涨3%。贵州猪肉价格下降,其余省份价格上涨,其中,河北、山东、河南、安徽、山西等省份价格涨幅较大。西南地区猪肉平均价格较高,为25.85元/公斤;东北地区较低,为19.4元/公斤。全国仔猪平均价格29.49元/公斤,比前一周上涨14.1%,同比上涨5.3%。全国各省份仔猪价格均上涨,其中,安徽、山东、上海、河北、河南、江西、山西等省份的价格上涨超过20%。西北地区仔猪价格较高,为34.01元/公斤;西南地区较低,为23.32元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.89元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降11.7%。全国活鸡平均价格19.53元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨3.8%;白条鸡平均价格20.05元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.48元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨4.8%;商品代肉雏鸡平均价格4.84元/只,比前一周上涨5.9%,同比上涨57.1%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格68.75元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.8元/公斤,比前一周下降0.17%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.02元/公斤,比前一周下降0.22%。全国羊肉平均价格69.22元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨11.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.55元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格72.94元/公斤,比前一周下降0.92%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.59元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨3.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.02元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降1.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.17元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.12元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降8%。育肥猪配合饲料平均价格3元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1%;肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.83元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1%。
2019年3月第2周(总第11周)畜产品、饲料集市价格表 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
29.49 |
28.00 |
25.84 |
5.3 |
14.1 |
活猪 |
14.46 |
12.20 |
12.91 |
18.5 |
12.0 |
猪肉 |
23.61 |
22.93 |
22.40 |
3.0 |
5.4 |
鸡蛋 |
8.94 |
9.57 |
9.02 |
-6.6 |
-0.9 |
主产省鸡蛋 |
6.89 |
7.80 |
6.90 |
-11.7 |
-0.1 |
活鸡 |
19.53 |
18.81 |
19.45 |
3.8 |
0.4 |
白条鸡 |
20.05 |
19.05 |
20.03 |
5.2 |
0.1 |
商品代蛋雏鸡 |
3.48 |
3.32 |
3.45 |
4.8 |
0.9 |
商品代肉雏鸡 |
4.84 |
3.08 |
4.57 |
57.1 |
5.9 |
牛肉 |
68.75 |
64.86 |
68.94 |
6.0 |
-0.3 |
羊肉 |
69.22 |
61.86 |
69.64 |
11.9 |
-0.6 |
主产省生鲜乳 |
3.59 |
3.46 |
3.61 |
3.8 |
-0.6 |
玉米 |
2.02 |
2.05 |
2.03 |
-1.5 |
-0.5 |
豆粕 |
3.12 |
3.39 |
3.16 |
-8.0 |
-1.3 |
进口鱼粉 |
12.06 |
12.73 |
12.08 |
-5.3 |
-0.2 |
育肥猪配合饲料 |
3.00 |
3.03 |
3.01 |
-1.0 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.10 |
3.11 |
3.10 |
-0.3 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
2.83 |
2.86 |
2.84 |
-1.0 |
-0.4 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |