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土鸡的高效饲养技术

1 本品种选育技术
      土具有肉多骨少
肉质醇香细腻性情温顺适应当地气候环境生长发育较快性成熟较早肉质细嫩及出肉率高等优点为了将这些特征性的优良遗传基因固化纯化就需要在本品种内进行科学的品种选育提纯复壮获得优良的核心种鸡群之后再利用核心种鸡群批量繁育商品鸡群逐渐形成规模化的优良品种体系最终成就独具特色的本地鸡支柱产业
2 建场规划布局要点
      土鸡适度规模养殖
10004000 较为切合实际对保护生态环境及提高土鸡产品质量有利目前土鸡养殖可分为生态散养适合于农户创业林果地下放养和山地放养等和全封闭舍饲模式适度规模化养殖至少 1000 羽以上),两种养殖模式均需要根据本场实际情况科学规划布局
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1生态散养农区农户自主创业养殖规模较小以生态散养模式为主一般选择在天然次生林边和林间草地自家林果园地等处建场要求鸡场周边环境没有污染源远离重点居民区和其他养殖场水电及交通便利但要避免人流和车流等随意进出威胁到鸡群健康建场地址最好选择在向阳背风地势相对高燥水源及土壤无污染和通风排湿性能良好的地点根据当前养殖规模规划建设相应面积的简易棚舍),以供鸡群栖息补料躲避不利气候条件防风防雨雪防暴晒等和防止天敌侵害等鸡群卧位最好高于地面 1.4m 左右粪尿可漏于地面从而长期保持鸡舍面干燥清洁为了节省建场成本建议农户可建两层以上的鸡架栖床鸡舍内部需要设置饮水器和补喂料的料槽饮水器和补料槽要求表面光洁轻便和便于涮洗
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2适度规模养殖养殖数量达到数千羽以上实施生态放养对周边环境破坏力较大建议采取全封闭舍饲模式选址要求和生态散养模式基本相同但在鸡舍内部规划上要求更高鸡舍内要求配置充足的饮水补料灯光控温控湿和通风等基础性设施设备要配套建设兽医卫生室和饲料调制与储备室确保日常生产活动正常运转要建设足够的机动栏舍随鸡的生长发育灵活调控单位面积上的放养数量避免过于拥挤诱发异食癖及各种常见传染病在鸡场下风位建设粪污病死禽无害化集中处置配套设施有条件的规模鸡场可配套建设鸡舍面积 5 倍以上的运动场商品肉土鸡在出栏期前 30 天左右可适当下架运动和接受自然光照这有利于提高土鸡的消化能力及免疫力同时可改善鸡肉品质
3 日常饲养管理技术
      (1调教驯化商品肉土鸡达到脱温下架标准2025 日龄体重 0.20.3kg基本上可实施散养此时首先要对其进行调教驯化内容包括喂食和饮水行为调教定时放养调教归巢调教及紧急避险调教等使鸡产生条件反射形成固化的有利于管理的习惯性行为通过 710 天的适应性训练使雏鸡迅速适应外部环境变化包括对当前饲料温度活动量管理应激源和防疫操作等的适应
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2合理分群放养随着鸡群的生长发育适时机动组群按照性别体重和日龄基本一致的原则分群饲养切忌群体过大造成不良后果每群以 80100 羽为宜一般在雏鸡 3040 日龄时开始实施放养农牧民应科学统筹最好选在春季当地日平均气温达到 18以上时开始放养至秋冬季平均气温大幅降低时停止放养生态鸡饮水供应一定要充足在鸡活动范围内设置足够的饮水器饮水应符合 NY5027 的相关规定
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3供给均衡营养根据鸡的日龄生长发育林地草地类型和天气情况等科学决定补料次数时间类型营养浓度和补喂料量农区以瓜果蔬菜切碎配合精料饲喂效果最好价格适宜且营养全面
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4做好防疫与疾病防治工作养殖过程中必须要 驱 虫 肠 道 蠕 虫 球 虫 12 执 行 国 家 DB13/T.926-2008 的相关规定必须重视疫病综合防控将兽医卫生防疫管理和生物安全防范措施贯穿于养殖全程禁止场外无关人员动物车辆及用具等随意进出养殖场 最大程度地降低鸡群内外源性感染几率重点落实几种重大疫病的疫苗接种新城疫和高致病性禽流感为必免病种对鸡马立克氏病鸡法氏囊病等高危病种应结合地方流行病学调查和本场实际情况合理选择疫苗接种治疗其他常见病使用的兽药应符合 NY/T472 规定推荐使用中药复方散剂预防和治疗各种常见病效果较好且毒副作用小符合动物产品安全要求养殖期末实施全进全出管理禁止将劣汰鸡留至下一批次饲养