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不是我们应该负责的事,是园区的事

20181122日, “2018(首届)中国蛋交易高峰论坛在北京平谷隆重召开,吸引了来自全国各地总存栏量5058万只的60余家品牌蛋企业大咖、行业著名专家、协会领导等150余人与会。

本届论坛由北京市华都峪口禽业有限责任公司主办、天津瑞普生物技术股份有限公司协办, 特设两个专家讲座、三个主题报告和两大主题论坛,围绕“交易”深度探讨了品牌、品种、渠道、安全等话题,开展了相互交流和热烈讨论,碰撞出了交易的智慧,启发出了共赢的思维。

1引进满足需求的“鸡种”,筑根基

  随着人们消费水平的提高,鸡蛋消费结构调整,呈现多元化特征,且消费者对优质、安全、美味的高端鸡蛋需求大为增长,致使品牌蛋企业对“鸡种”要求更加严苛,不仅要产蛋性能还要蛋壳颜色、鸡蛋大小和内在品质。

孙奎副总经理和康立文总经理分享了吉林金翼、太阳食品饲养峪口鸡的经验,认为京系列蛋鸡“疾病净化好、生产性能高、鸡蛋品质优”,很好的满足了蛋品加工企业的需求。

 

2生产优质安全的“鸡蛋”,夯基础

  在消费升级的大背景下,消费者对产品的质量要求和体验逐渐提高。作为品牌蛋生产企业,定要牢牢把握质量生命线,建立完善的生物安全体系,规范生产过程,生产出经得起市场检验的优质安全鸡蛋,夯实鸡蛋交易的基础。

  会上,河南柳江、湖北神丹等企业分享了通过加强生物安全体系建设、推行无抗养殖,生产安全鸡蛋的经验。

3塑造高记忆度的“品牌”,助腾飞

  中国是鸡蛋生产大国,2017年总产量2394万吨,市场规模接近3000亿元。要在这样一个庞大的交易市场中胜出,与会专家和嘉宾,纷纷认为:做好品牌包装、讲好品牌故事、打好企业品牌成为蛋品企业的“必须”。

 

  中国农业大学教授、中国农户经济研究中心主任马骥先生的研究报告中显示:消费者在超市购买鸡蛋平均成交的39.66秒钟,54.3%的时间用在“看“包装和产品上,19.3%的时间用于品牌选择。

4建设智慧交易的“渠道”,创效益

  品牌制胜还是渠道为王?新零售的崛起改变了传统的商业模式。好的品牌是前提,但借助渠道的力量获得好的销量,才能实现品牌的规模效应。

 

  峪口禽业为解决蛋鸡行业“农资进村难、农产进城难”而开发的智慧蛋鸡电子商务服务平台,建立了“养殖场(户)与农资供应商”、“养殖场(户)与农产需求商”直接对接的平台。目前已实现8.4亿元雏鸡的线上交易,下一步将实现疫苗、药械等农资和鸡蛋、老母鸡等农产的线上交易,为养殖企业提供客源稳定的集销平台、为蛋品企业提供物美价廉的集采平台,提高各方收益

  四轮驱动鸡蛋交易升级,蛋鸡发展迈入黄金时期。峪口禽业作为种源供应企业,将研发精准测定和精准选育技术,加快“红蛋、粉蛋、红粉蛋、白蛋”蛋鸡四大系列十个品种的选育进展,更好的满足消费者、蛋鸡饲养者和种鸡饲养者的多元化需求;同时,依托40年种业创新和科技服务优势,聚集鸡蛋交易各类资源要素,深度链接产业链上下游企业,共筑蛋鸡企业发展新春天。